たつのかまぼこ（たちかま）

昨晩21時10分頃から、怒涛の受注メール･･･

風呂に入っている間にとんでもないことに


ケンミンSHOWで、北海道岩内に入ったそうですね

岩内といえば当店数年前から押しております、たつのかまぼこ

通称たちかまです


影響は当店だけではなく、市場内では取り合い状態･･･

今現在もまだ影響あります

たちかまは、数社作っているところがありますが

評価が高いのは吉田商店です　滑らかさがダントツかと（個人的見解）

この包装パックが目印です

わさびをつけて刺身、バター焼き、おでんがお勧めですよ





さて、稚カキが残ったのでワイン蒸しに･･･

レモスコ一振り　超絶うまいとのこと（嫁談）

自分はザンギに振りかけてやろうと思ってます



さて、やっと今朝の市場へ

年1～2本クラスの主

13キロのメヌキ登場

でぶ加減がはんぱ無い　最強クラスのでぶ

大きさ伝わらないかな･･･






本マスがでてます　2k程度がマックス

さて、メーカーさんは問い合わせですごいでしょうね

自分も薦めてきたこういう逸品がフューチャーされるのは嬉しいです


○
本マス、ニシン、ホッキ、カキ、稚カキ、活あわび、真つぶ、青ツブ、磯ツブ、あさり、生スケ子、真鱈白子、塩水ウニ（北方四島）ゴッコ（オス、メス）、ソイ類、鮮魚ボックス、活〆真鱈（オス、メス）、活マツカワ、アンコウ、釣りキンキ

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活ボタン（激高）、活ホヤ、ボタン

高値
メヌキ、サメガレイ、マツカワ

予約受付中
マグロ（1本買い同志募集中）たこまんま、アブラボウズ、ボウズギンポ、天然オオスケ、アオヤギ、活〆スケトウ、

出物
北海道産生冷ワタリガニ4k（12k購入でk/800円）
生冷爪下ズワイポーション500g/11-15
生冷爪ズワイポーション500g/11-15
道産男爵使用コロッケ
いかとんび串


お問い合わせ受付中
冷凍毛蟹（10尾）


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