ここ数日寒い日が続きますがあさって１４日（日）は新潟市
西蒲区旧西川町の「ふれあい公園」にて商工会主催の「桜
まつり」が開かれます。
私も例年通り「花工房 スコップ」として花の販売をさせて
いただきますが、今年から商工会の役員のため女性部の
ほうもお手伝い。隣のテントでお手伝いさせていただきま
す。
今回、女性部は「ラーメン」と「キャラメルポップコーン」を
販売します。
当日はあまりお手伝いが出来なくて申し訳ないので今日か
ら前準備のお手伝いです。
まずは先日、役員さんでラーメンの実演練習と試食会。
麺の茹で時間、トッピングの味加減など手順の確認など
を行い美味しくできました。
そして、今日、キャラメルポップコーンの機械が届いたので
試運転。こちら東京ディズニーランドで売られているポップ
コーンに似たお味のもの。
試運転で作ってみると、商工会館の中はいい香り・・・
食べてみて、これまた「美味し～い」
当日は香りをプンプンさせて販売します 
そして、西川のゆるキャラ「かさぼん」の飴ちゃん
１１時１０分頃からプレゼントするそうです。
当日は岩室から「いわねちゃん」栃尾から「あぶらげんし
ん」新潟日報さんの「ニック」くんとゆるキャラが集まるそ
うです。
ステージのＭＣは土曜日の午後からＦＭポートでおなじみのＤＪジローさん。
他にも色々なコンサート、などがあり、一日楽しめます（*^_^*）
お天気も良さそうだし、桜も咲いて気温も２０℃位まで上がりそうです。
色々な食べ物のお店、フリーマーケットなどありますのでどうかお出かけ下さい。
子供向けの遊具も充実していますよ。ふぁふぁもあります。
皆さまのお越しをお待ちしています！