先日スターバックスに通りかかったら桜スコーンを見かけました
桜のラテと頂きました
なんだかスコーンが食べたくなり、黒ゴマスコーンいっぱいのスコーンを焼きました
卵も生クリームもはいっていませんがとっても美味しく頂きました
材料（４カット分）
小麦粉・・・１６０ｇ
ライ麦・・・４０ｇ
ノンアルミベーキングパウダー・・・小さじ１
塩・・・ひとつまみ
黒糖・・・・大匙１・５
黒ゴマ・・・・５０ｇ
この材料を混ぜすぎることなくまとめ混ぜだけです
さくっとカットしたら１７０度で１５分程焼きました
よかったらぜひお試しあれ
厚めに焼くのがお勧めです
