↓現在、以下のモニターに応募しています。↓
【オリーブオイル２本セット】秋の味覚を堪能♪旬×オリーブオイルなレシピ大募集！ ←参加中
i-phoneオリジナルアプリ「オリーブオイルレシピ」
① 風味の良いオリーブオイルをお届けするために、管理が行き届き、
良質なオリーブを収穫できる農園の原料だけをしぼっています。（“指定農園しぼり”）
② 空気に触れない新鮮輸入・新鮮保管（“鮮度にこだわったフレッシュキープ”）で、
ご家庭でしぼりたての風味がお楽しみいただけるよう、
管理の行き届く国内で充填しています。
③“香り本格、おいしさ引き立つ”オリーブオイルは、生使用にも、
加熱調理にもお使いいただけます。
野菜や肉類、魚貝では、素材の旨みを引き出し、
オリーブオイルの豊かな香りが美味しさを盛り立てます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
食欲の秋到来！秋のおいしい旬食材を
オリーブオイルを使っておいしく料理してみませんか？
いつも作っているオススメのオリーブオイルレシピはもちろん、
こんな料理作ってみたい！といったレシピの紹介でもOKです。
レシピではなくお料理名でも結構です。
皆様のご応募お待ちしております！
↑
オリーブオイルでいつも作っているもの、、、
それは、チリコンカン
です。
鍋の中のチリコンカーン
チリコンカーン
↑の画像は、Wikipediaよりお借りしていす。
ず～っと、「チリコンカン」だと思ってましたが
正式には、チリコンカーン（chili con carneの英語読み）
ですね。
スペイン語読みだとチリコンカルネで、
肉と辛いトウガラシという意味です。
オリーブオイルで挽肉、豆、野菜、ジャガイモを炒めて
トマトを混ぜて煮込みます。
味付けは、コンソメ、塩、コショウ。
コツは、ぐつぐつ煮込んで水分を飛ばすこと。
隠し味
は、大量のタバスコ
です。
【オリーブオイル２本セット】秋の味覚を堪能♪旬×オリーブオイルなレシピ大募集！ ←参加中
i-phoneオリジナルアプリ「オリーブオイルレシピ」
Ｊ-オイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイル」
Ｊ-オイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイル」200g瓶
① 空気に触れない新鮮輸入・新鮮保管（“鮮度にこだわったフレッシュキープ”）で
ご家庭において良好な風味をお楽しみいただけるよう、
管理が行き届く国内で充填しています。
② “香りよく、風味まろやか”なので、普段の炒めものや揚げもの、
そのまま使うドレッシング等、どんなお料理にもお使いいただけます。
特に炒めものでは、素材の持ち味を活かし、
オリーブオイルの風味がやさしく香る仕上がりになります。
Ｊ-オイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
Ｊ-オイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」200g瓶① 風味の良いオリーブオイルをお届けするために、管理が行き届き、
良質なオリーブを収穫できる農園の原料だけをしぼっています。（“指定農園しぼり”）
② 空気に触れない新鮮輸入・新鮮保管（“鮮度にこだわったフレッシュキープ”）で、
ご家庭でしぼりたての風味がお楽しみいただけるよう、
管理の行き届く国内で充填しています。
③“香り本格、おいしさ引き立つ”オリーブオイルは、生使用にも、
加熱調理にもお使いいただけます。
野菜や肉類、魚貝では、素材の旨みを引き出し、
オリーブオイルの豊かな香りが美味しさを盛り立てます。
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食欲の秋到来！秋のおいしい旬食材を
オリーブオイルを使っておいしく料理してみませんか？
いつも作っているオススメのオリーブオイルレシピはもちろん、
こんな料理作ってみたい！といったレシピの紹介でもOKです。
レシピではなくお料理名でも結構です。
皆様のご応募お待ちしております！
↑
オリーブオイルでいつも作っているもの、、、
それは、チリコンカン
です。
鍋の中のチリコンカーン
チリコンカーン
↑の画像は、Wikipediaよりお借りしていす。
ず～っと、「チリコンカン
」だと思ってましたが正式には、チリコンカーン
（chili con carneの英語読み）ですね。
スペイン語読みだとチリコンカルネで、
肉と辛いトウガラシという意味です。
オリーブオイルで挽肉、豆、野菜、ジャガイモを炒めて
トマトを混ぜて煮込みます。
味付けは、コンソメ、塩、コショウ。
コツは、ぐつぐつ煮込んで水分を飛ばすこと。
隠し味
は、大量のタバスコです。