初挑戦のおせち。
かまぼこ以外は手作り。
伊達巻きが…焦げたが、
あとはいい感じで仕上がった。
黒豆、海老、伊達巻き、松風焼き、栗きんとん、なます、田作り、昆布巻き、煮しめ、ゴボウのたたき、そしてかまぼこ。
全11種類。
昆布巻きは中3ボーイが巻いてかんぴょうで結んだ。
「よろこんぶ」→昆布巻き
受験生だしね。
喜んでほしくって。。
それぞれの料理に意味が込められている。
それらを噛みしめながら作った。
そして実家用にも。
サラッと今年を振り返る。
役満から始まった2017年。
人生のビックなイベント、まさかの引越しで
パン屋も閉め、石けん教室も休業。
じっくりと「今」を感じながら生活した一年だった。
いい一年だったなぁ〜
大大大満足の一年だった。
この子も幸せな一年。
さて、2018年はどんな年になるかなぁ。