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こんにちは。
おりーばやさんのすずです。
我が家にある2坪ほどのキッチンガーデン。
実家からもらってきたこごみが
毎年少しずつ増えています。
こごみって知ってますか？
山菜です。
でもアク抜きしなくても湯がいてすぐ
食べられて、ちょっとヌメッとしてて
癖がなく美味しいです。
伸びる前の収穫がポイント！！
湯がいてかつお節とオリーブオイルを
かけていただきました
オリーブオイルはオイルだけど調味料の１つ
として考えていろんなものにかけて
使って見てくださいね。
一味変わりますよー！
あっ、そのオイルはもちろん質の良い
エキストラバージンオイルで
何を使っていいかわからない方はぜひ
おりーぶやさんでどうぞ！
香り高くてフレッシュに驚かされますよ
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オーガニックの香り高いオリーブオイル
ビネガー、蜂蜜など取り扱っています。
食卓においしさをプラスしてみませんか。
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