中の島１条９丁目、中の島通沿い
『我流麺舞 飛燕』に来ましたよ
先月以来の訪問です(前回はコチラ)
今回は、らの道MAX２～春雷～の
コラボ限定を狙いに急いでお伺い
それじゃあ、行きますよ～
まるはと雨のコラボはアッと言う間に
完売したが、まだ残ってる情報Catch!
吹雪が功を奏したのでしょうね
(お店側は逆ですね
)17時前に到着、先客５名
入口で確認したらまだ残ってると
い…一応……書きますね……
何食べようかな～
ってか、散々書いてるコレ
みつか坊主(大阪)と飛燕のコラボ
SAPPORO BOSE MISO 850円を注文
元Ｍ氏に挨拶して、程なくきました
初めから混ぜないで徐々に混ぜて
食べて下さいとの事
ネギの緑色が引立つ彩り良い盛り付け
飛燕Styleっぽく旨そうですな～
白味噌に鶏白湯の優しいスープ
飲んだ後にほのかに煮干しの風味で
味噌の甘さとトロミが特徴ですね
食べ進むが味に変化が無いっす…
っと思ったら、ぴりとからが後から
唐辛子が味変に一役買っているんだね
ちなみに…
コレが、ぐりとぐら
ちなみに…
コレが、おぐりとなぐら
あるいは、優と満里奈でも…
もう関係なくなっちゃってるし
中細ストレートの麺
アチラの製麺所の麺だそうです
(製麺所のシールを頂きました)
刻み玉葱にモヤシとキャベツの炒め野菜
キクラゲとネギが添えられてあるので
食感が食べる事に変化して面白い
焼豚は相変わらず旨旨ですよ
春の雷は聞こえなかったけど
吹雪のお陰でMAX限定が食べれたかな
お店側も数量増やしたそうです
今月いっぱいはMAX続くので
二度と食べれない１杯が楽しみですね
(オイラは厳しそうですが
)次は食べれるかな、で
ご馳走様でした！