酒の肴。新キャベツ

新キャベツが畑でおいしくできたので、父に一皿

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～～塩昆布あえ～～

耐熱皿に、ちぎったキャベツ、筋をとったささみを並べ酒をひとふり
蒸し器で蒸す(レンジも可)

キャベツの汁気をきり、ささみをほぐし、熱いうちに塩昆布で和える

香り付けにしょうゆをたらり

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キャベツはビタミンU
胃腸を健康にします!!