こんにちわ
昨日、夜に作ったゼリー。
今朝、朝食に頂きました
ピンクグレープフルーツで作ったのでとっても爽やかな味わい
可愛くワインカップで作ってみました
いつも私ばかりワインを飲んでるから
ワインカップで作ってあげると子供たち大喜びです
今回つかったワインカップ。
PS 71-125 NEW ワインカップ(001034)
http://item.rakuten.co.jp/suipa/001034/
１個が８０mlくらいの量なので、スイーツ作りにはちょうど嬉しいサイズ
こんな感じに可愛く仕上がります
ピンクグレープフルーツの優しいオレンジ色がとっても綺麗
朝の陽ざしが強くて、キラキラというかギラギラ
材料（ワインカップ５個分）
☆粉ゼラチン ７g
☆水 大さじ２
ピンクグレープフルーツ １個
白ワイン ５０ml
水 ２５０ml
はちみつ ３０g
＜作り方＞
①ピンクグレープフルーツを半分にカットし、飾り用に見た目が綺麗な部分をカットしておく。
果肉と果汁を鍋に入れる。
②果汁の入った①の鍋に白ワインを入れ火にかけアルコール分を飛ばす。
アルコール分が飛んだら、水と蜂蜜を加え軽く熱する。
③ボウルに水を入れ粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。
④ゼリー液が熱くなったら、少し味をみてグレープフルーツの酸味が足りない場合は少しレモン汁を加える。
火からおろして、ふやかしておいたゼラチンを加え余熱でしっかり溶かす。
⑤ワインカップに注ぎ入れ冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら、始めに準備しておいた飾り用のカットに切り込みを入れ飾って完成～☆
つぶつぶ入りのグレープフルーツゼリー
ほんのりピンク色で味はとっても爽やか
プルプルな食感です
suipaさんには素敵なカップやラッピングがそろってます
夏向きの涼しげなカップも沢山ありますよ
＜菓子パッケージ通販 楽天市場Suipa店＞
http://www.rakuten.ne.jp/gold/suipa/
こちらにも応援お願いします
明日からお出かけの予定なので・・・・・
今日、頑張っていろいろやっちゃいます
暑いですが、素敵な１日を過ごして下さいね
昨日、夜に作ったゼリー。
今朝、朝食に頂きました
ピンクグレープフルーツで作ったのでとっても爽やかな味わい
可愛くワインカップで作ってみました
いつも私ばかりワインを飲んでるから
ワインカップで作ってあげると子供たち大喜びです
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１個が８０mlくらいの量なので、スイーツ作りにはちょうど嬉しいサイズ
こんな感じに可愛く仕上がります
ピンクグレープフルーツの優しいオレンジ色がとっても綺麗
朝の陽ざしが強くて、キラキラというかギラギラ
材料（ワインカップ５個分）
☆粉ゼラチン ７g
☆水 大さじ２
ピンクグレープフルーツ １個
白ワイン ５０ml
水 ２５０ml
はちみつ ３０g
＜作り方＞
①ピンクグレープフルーツを半分にカットし、飾り用に見た目が綺麗な部分をカットしておく。
果肉と果汁を鍋に入れる。
②果汁の入った①の鍋に白ワインを入れ火にかけアルコール分を飛ばす。
アルコール分が飛んだら、水と蜂蜜を加え軽く熱する。
③ボウルに水を入れ粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。
④ゼリー液が熱くなったら、少し味をみてグレープフルーツの酸味が足りない場合は少しレモン汁を加える。
火からおろして、ふやかしておいたゼラチンを加え余熱でしっかり溶かす。
⑤ワインカップに注ぎ入れ冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら、始めに準備しておいた飾り用のカットに切り込みを入れ飾って完成～☆
つぶつぶ入りのグレープフルーツゼリー
ほんのりピンク色で味はとっても爽やか
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今日、頑張っていろいろやっちゃいます
暑いですが、素敵な１日を過ごして下さいね