おはようございます
昨日はイオンモールへ行ってきました。
やりたかったレーシングカー
ちょうど小学２年生から一人で乗れると言われたので
家族みんなそれぞれ運転してレーサー気分を味わってきました～
今日は先日作った手羽元のスパイシーグリルをご紹介します
スパイスに漬け込んで焼くだけなのでとっても簡単
材料（２人分）
手羽元 ５００g
◎GABANクミン＜パウダー＞ 小さじ１
◎GABANターメリック＜パウダー＞ 小さじ１
◎GABANレッドペパー＜パウダー＞ 小さじ1/2
◎GABANフェヌグリーク＜パウダー＞ 小さじ1/2
◎コンソメ 小さじ１
プレーンヨーグルト 大さじ２
＜作り方＞
①手羽元と◎のスパイスをビニール袋に入れよく揉みこむ。
子供用に、レッドペパー無しのものも作っておきました
②調味料が全体にいきわたったらヨーグルトを加えしっかり揉みこみ半日浸け込む。
③漬け込んでおいたグリルを１８０度に予熱したオーブンで２５分程度焼いて完成☆
出来あがり
自分で配合するスパイスは辛さがお好みに調節できるので嬉しいですよね～
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今日は暑い１日になりそうですね
体調に気を付けてお過ごし下さいね
昨日はイオンモールへ行ってきました。
やりたかったレーシングカー
ちょうど小学２年生から一人で乗れると言われたので
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今日は先日作った手羽元のスパイシーグリルをご紹介します
スパイスに漬け込んで焼くだけなのでとっても簡単
材料（２人分）
手羽元 ５００g
◎GABANクミン＜パウダー＞ 小さじ１
◎GABANターメリック＜パウダー＞ 小さじ１
◎GABANレッドペパー＜パウダー＞ 小さじ1/2
◎GABANフェヌグリーク＜パウダー＞ 小さじ1/2
◎コンソメ 小さじ１
プレーンヨーグルト 大さじ２
＜作り方＞
①手羽元と◎のスパイスをビニール袋に入れよく揉みこむ。
子供用に、レッドペパー無しのものも作っておきました
②調味料が全体にいきわたったらヨーグルトを加えしっかり揉みこみ半日浸け込む。
③漬け込んでおいたグリルを１８０度に予熱したオーブンで２５分程度焼いて完成☆
出来あがり
自分で配合するスパイスは辛さがお好みに調節できるので嬉しいですよね～
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