おはようございます
今日もいいお天気になりました
連休中は家族でいろいろ出かけたり、実家のおまつりへ行ったり。
沢山楽しめました
以前作った紅玉リンゴで作る万能アップルソース。
サラダに使ったり、ステーキのソースに使ったり
とっても役に立ってます
焼いて作る焼きリンゴ風ソースですがとっても簡単でホントに万能なので
レシピ紹介しますね
【万能☆アップルピューレ】
材料（大きめの瓶約３個分）
紅玉 １㎏（正味）
レモン汁 大さじ５
グラニュー糖 ５０g
＜作り方＞
①紅玉は芯と皮を剥いて一口大にカットする。オーブンは１８０度に予熱しておく。
耐熱容器にリンゴとレモン汁・グラニュー糖を入れ１８０度のオーブンで４０～４５分焼く。
途中、２０分くらいしたら一度混ぜて上下を返して再びオーブンに戻して焼いて下さい。
②焼き上がり☆
③粗熱がとれたら、②の焼きリンゴをFPにかけて撹拌しなめらかなピューレ状にする。
これを煮沸消毒した瓶に詰めてお料理やスイーツに使って下さいね♪
分量は紅玉（正味）２００gに対してレモン汁が大さじ１・グラニュー糖が１０gの割合です
お砂糖を控えめにしてあるので、スイーツの時はお好みで足して、お料理にはそのまま使ったりレモン汁をさらにプラスしたり。ベースのソースとして使って下さい。
↑マカロニサラダに水切りヨーグルトとアップルソースを合わせて和え、塩・コショウで味を調えました。
酸味と甘みでとっても美味しい子供達に大好評のサラダになりました～
こちらにも応援クリックお願いします
今週も素敵な１週間を過ごして下さいね
今日もいいお天気になりました
連休中は家族でいろいろ出かけたり、実家のおまつりへ行ったり。
沢山楽しめました
以前作った紅玉リンゴで作る万能アップルソース。
サラダに使ったり、ステーキのソースに使ったり
とっても役に立ってます
焼いて作る焼きリンゴ風ソースですがとっても簡単でホントに万能なので
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【万能☆アップルピューレ】
材料（大きめの瓶約３個分）
紅玉 １㎏（正味）
レモン汁 大さじ５
グラニュー糖 ５０g
＜作り方＞
①紅玉は芯と皮を剥いて一口大にカットする。オーブンは１８０度に予熱しておく。
耐熱容器にリンゴとレモン汁・グラニュー糖を入れ１８０度のオーブンで４０～４５分焼く。
途中、２０分くらいしたら一度混ぜて上下を返して再びオーブンに戻して焼いて下さい。
②焼き上がり☆
③粗熱がとれたら、②の焼きリンゴをFPにかけて撹拌しなめらかなピューレ状にする。
これを煮沸消毒した瓶に詰めてお料理やスイーツに使って下さいね♪
分量は紅玉（正味）２００gに対してレモン汁が大さじ１・グラニュー糖が１０gの割合です
お砂糖を控えめにしてあるので、スイーツの時はお好みで足して、お料理にはそのまま使ったりレモン汁をさらにプラスしたり。ベースのソースとして使って下さい。
↑マカロニサラダに水切りヨーグルトとアップルソースを合わせて和え、塩・コショウで味を調えました。
酸味と甘みでとっても美味しい子供達に大好評のサラダになりました～
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