昨日の娘のお弁当に作った南瓜のおかず。
帰ってきたら
「美味しかったよ~~~~」って。
大好評でした
とっても簡単レシピですが、栄養満点彩りも鮮やかに仕上がりますよ
【甘味たっぷり!南瓜の充実野菜煮☆】
材料(2人分)
南瓜 200g
伊藤園 「充実野菜」 100㏄弱
バター 5g
ハチミツ 小さじ1
仕上げ用
レモン汁 小さじ1
<作り方>
①南瓜を食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れレンジ600Wで約分加熱する。
②鍋に①の柔らかくした南瓜、「充実野菜」バター、蜂蜜を入れ火にかけ中火で煮る。
鍋の大きさによってジュースの量を調節して下さい。
目安はひたひたの量(南瓜が少し見えるくらいの量)です。
③煮汁が半分くらいに減ったら、レモン汁を加え仕上げ煮して出来上がり☆
南瓜の甘味によってハチミツの量も加減して下さいね~☆
お弁当に入れると色鮮やか レモンプラスで爽やか&甘味もしっかり美味しいおかずになりますよ
【レシピブログの「伊藤園の野菜飲料でつくる簡単ヘルシーレシピ」】
野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ
そして、嬉しいお知らせを頂きました~
スパイス料理とワインを楽しもう♪ごちそうこんだてコンテスト
で部門賞(母の日献立)を頂きました
コンテスト結果ページはこちら→☆
選んでいただき感謝感激です
ありがとうございました
こちらにもクリックお願いします
素敵な週末を過ごして下さいね
帰ってきたら
「美味しかったよ~~~~」って。
大好評でした
とっても簡単レシピですが、栄養満点彩りも鮮やかに仕上がりますよ
【甘味たっぷり!南瓜の充実野菜煮☆】
材料(2人分)
南瓜 200g
伊藤園 「充実野菜」 100㏄弱
バター 5g
ハチミツ 小さじ1
仕上げ用
レモン汁 小さじ1
<作り方>
①南瓜を食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れレンジ600Wで約分加熱する。
②鍋に①の柔らかくした南瓜、「充実野菜」バター、蜂蜜を入れ火にかけ中火で煮る。
鍋の大きさによってジュースの量を調節して下さい。
目安はひたひたの量(南瓜が少し見えるくらいの量)です。
③煮汁が半分くらいに減ったら、レモン汁を加え仕上げ煮して出来上がり☆
南瓜の甘味によってハチミツの量も加減して下さいね~☆
お弁当に入れると色鮮やか レモンプラスで爽やか&甘味もしっかり美味しいおかずになりますよ
【レシピブログの「伊藤園の野菜飲料でつくる簡単ヘルシーレシピ」】
野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ
そして、嬉しいお知らせを頂きました~
スパイス料理とワインを楽しもう♪ごちそうこんだてコンテスト
で部門賞(母の日献立)を頂きました
コンテスト結果ページはこちら→☆
選んでいただき感謝感激です
ありがとうございました
こちらにもクリックお願いします
素敵な週末を過ごして下さいね