家族みんなに大好評！鯖の黒酢ソテー✿甘味噌キャベツ添え✿

おはようございます

家族が大絶賛してくれたお魚料理を紹介しますね～


お買いものに行ったら鯖が１匹１８０円だったんです～
うちの子供達、お魚大好きなので買ってきました


味噌煮にしようかと思ったのですが、
お野菜も一緒に食べてもらえるような一品にできたらと考え

こんな感じに作ってみました～






黒酢のさっぱり感と下に敷いた甘味噌キャベツに
上にのせたキノコとピーマンの粉チーズ炒めの塩気が絶妙にマッチして
家族みんな大絶賛してくれました～


子供達もフォークとナイフで綺麗に食べてくれました

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自分でおろしたので骨の部分にもしっかり身がついてる　

もったいないから、ちゃんとおつまみに変身



シンプルに塩で焼いた鯖。お酒進みますね～


デザートは家族みんなが大好きなクリームチーズのなめらかプリン



クリームチーズのなめらかプリン♪ by さとみわ


もう何度作ったかわからないくらい、よく作ってます

最近はBistroのスチーム機能を使って１０分で作れちゃうので
デザート作り忘れた時はいつもプリン　(^^ゞ

簡単で美味しいって嬉しいですよね～



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