今日は雨ですね・・・
なんだか肌寒い1日になりそうですが
今日も1日頑張りたいと思います
寒くなってくるとやっぱり温かいお料理が食卓に並ぶと嬉しいですよね~
風邪もひきやすくなるので、栄養たっぷり摂取できて美味しく食べれるメニューをとは思ってるんですが(^^ゞ
ほうれん草を使って綺麗な翡翠ポタージュを作ってみました
ホントはポタージュスープで食べてもらおうかな~なんて思ってたんですが、
子供たち、途中で「もういらな~い」って言うかもって思い
しっとり焼き上げたチキンとヘルシーで食感も良いもやしを添えて
ご飯と一緒に盛り付け、プレートにしてみました
子供達にもお義母さんにも、旦那さまにも大好評で
変更して大正解
美味しい~って全部しっかり食べてくれました
とっても綺麗な翡翠色に仕上がって隠し味のカレーペーストで法蓮草の菜っ葉臭さもなくなって
子供にも食べやすく仕上がりました
はんぺんを加えてあるので、ふんわり柔らかな口当たり
トマトを添えたりするとクリスマスカラーにもなるので
これからの季節にまた作ろうかな~って思ってます
応援クリックして頂けたら嬉しいです
明日は幼稚園の遠足
晴れてくれるといいね~
今日も素敵な1日を過ごして下さい
なんだか肌寒い1日になりそうですが
今日も1日頑張りたいと思います
寒くなってくるとやっぱり温かいお料理が食卓に並ぶと嬉しいですよね~
風邪もひきやすくなるので、栄養たっぷり摂取できて美味しく食べれるメニューをとは思ってるんですが(^^ゞ
ほうれん草を使って綺麗な翡翠ポタージュを作ってみました
ホントはポタージュスープで食べてもらおうかな~なんて思ってたんですが、
子供たち、途中で「もういらな~い」って言うかもって思い
しっとり焼き上げたチキンとヘルシーで食感も良いもやしを添えて
ご飯と一緒に盛り付け、プレートにしてみました
子供達にもお義母さんにも、旦那さまにも大好評で
変更して大正解
美味しい~って全部しっかり食べてくれました
とっても綺麗な翡翠色に仕上がって隠し味のカレーペーストで法蓮草の菜っ葉臭さもなくなって
子供にも食べやすく仕上がりました
はんぺんを加えてあるので、ふんわり柔らかな口当たり
トマトを添えたりするとクリスマスカラーにもなるので
これからの季節にまた作ろうかな~って思ってます
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明日は幼稚園の遠足
晴れてくれるといいね~
今日も素敵な1日を過ごして下さい