こんにちは

目黒 不動前 目黒不動尊商店街にある

少人数制ヨガスタジオ「Studio FullMoon」代表

ヨガインストラクター講師のSATOKOですヒマワリ

昨日28日縁日の日に行われました

「初めての味噌つくり&栄養相談」イベントのレポートです

参加者は0歳の赤ちゃんから



潰す前のお豆の味や固さを確認


ビニール袋に入れたお豆をまずは足で踏んで潰します

くまもんもママのお手伝い

スタジオ内はお豆の香りと「気持ちが良い~」の声


潰した大豆とこうじとお塩をまぜお団子にまとめ袋に入れ完成


作った後は管理栄養士・運動指導の彦坂先生 から保存方法などのお話を聞きながら

先生お手製味噌汁をいただきました



初めての食のイベントでどうなるのかと心配していましたが

彦坂先生・お客様のお陰で無事に終えることができました

こうした「食育」イベントは今後も行って恒例行事にしたいと思っています

みんなで作ると楽しさ数倍音譜