1Fには洒落たカフェ、知らないと通過してしまいそうな入口から目的地へ。そぅ、銀界ラーメンはココの2Fなのです
しょうゆのラーメン 800円
キリリ感とまろみのある両立スープに愛知県らしい醤油をほんのり感じます！チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔などシンプルだけど抜かりない玄人感。
合鴨の汁なし 880円
ハッシュ師匠からシェアしてもらった汁なしもお見事。こちらのもっちり感際立つ自家製が特に美味しかったです！
銀界の汁なしは改めて食べたいなぁ。と。
そしてこのラーメン店の最大の魅力をお伝えしたい☞動画 音あり
視覚、嗅覚で美味しくなった経験は何度かしてきたのだけれど、私にとって聴覚も大切だったとは....🎧🎶💕 驚きました
ありがとう！銀界
ありがとう！心地よい大人空間
📍銀界ラーメン
📫愛知県岡崎市連尺通3-7
(麺の樹ぼだいのオーナーが経営)
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