12/6(火)は先週ふられてしまった『やすや』さんに行ってきました
お目当ては...タンメンに合いそうな『辛味噌』トッピングです
前回ラー油を入れてみたらいい感じだったのでレジで奥さんに聞いてみたのですが
『お好きでよくトッピングされる方も見えますね』
とのことでしたので...愉しみです
辛味噌は別皿で提供されます...ニラとラー油...あとはゴマ
ニンニクは入っているかどうか確認できませんでした
まずデフォルトのタンメンを頂きます
うん...美味しい
そして...少しずつ辛味噌を溶かしてみますが...あっという間に赤くなります
いい風味...でも適度な辛味です
個人的には入れた方が好きですね...これもマストアイテムです
食べ終えると汗びっしょり...野菜も摂れて代謝も活発になります
寒い日にはもってこいの1杯ですね