岩ガキの季節です

手のひらよりも大きい岩ガキ！

戸石フレッシュ朝市へ行って買ってきました。

3個入りで1200円。

カキは私と娘の大好物ですというわけで3袋購入。

生でいただきました。

濃厚でとってもクリーミー！まさに「海のミルク」を感じることができる旬の味です。

殻を開けるのは大変でしたが(夫が全部あけてくれましたが)、また食べたい〜！