昨日はパート先の某役員に
つい先日急に任命されてしまって
研修会と言うか勉強会みたいのがあって
朝8時過ぎに家を出て午後２時半に家に帰って
来ました・・・
慣れない内容に、難しいお話・・・
とにかく寝ちゃわない努力が・・・
と思っていたけれど質疑応答があるので
気疲れしてしまった・・・
ほぼ一日駄目になってしまったよ・・・つっかれた
朝は朝でコメもねぇパンもねぇでどうしようと
考えてホットケーキミックスに（先日特売で2つ買った！）
豆腐を入れて半分はハム、玉ねぎ、マッシュルーム
を炒めた物、
もう半分はレーズンをたっぷり入れたものと
2種類仕込んでオーブンの鉄板にクッキングシートを敷いて
大きなスプーンでボッテリ落としてそのまま焼きました♪
ホットケーキミックスだし甘くなっちゃうかなぁ・・・
と思いきやそうでもなく、どちらも家族みんな
美味しい！！と言ってくれました♪
夕飯はうーらさんの
火を使わない夏の丼 *アボ納豆サルサ丼*
作りました～！！
暑いし疲れてたのでとにかくササッと出来るものが
やりたかった！！
私ね！！これ！
超気に入った♪
このサルサソース？つうの？
これだけでも食える！！
美味しいよ～！生のピーマンと玉ねぎだし子ども駄目かなぁ
って思ってたけど二人とも美味しい！！と
大好評！！
これは確実にリピ決定！
自分の分は盛り付けてからさらにチリパウダーをフリフリ♪
私初めてチリパウダー使ったけど美味しいわ♪
しかし他に何に使えるんだろう・・・
それからゆんさんレシピでさっぱり夏の粉ふきいも♪
これ見たとき絶対上の子大好きだ！って思った♪
しかし茹でるのは暑いのである程度
レンジで柔らかくして最後の最後になべに移し
梅を絡めました。だって暑いんだもん・・・
案の定上の子はもちろん下の子も私も
超気に入りましたよ！
それとね、こないだ夜買い物行ったらなんとなんと！
万願寺唐辛子発見！！思わず
「あ！！万願寺だ！！」
って大きな声出してしまったよ（笑）
こっちじゃ手に入らないシロモノだと思ってたからね。
唐辛子が付くから辛いと思ってたら
全然辛くなくてピーマンやしし唐よりも癖がない。
なので万願寺唐辛子となすの焼き浸し作りました♪
これも子どもたち駄目と思いきやお代わりまで！
もちろん粉ふきいもは早々と完売！
どちらもリピ決定ですな♪
いやはや今夜も食いすぎだ・・・・
どうしてくれる！！考案者様！！
つい先日急に任命されてしまって
研修会と言うか勉強会みたいのがあって
朝8時過ぎに家を出て午後２時半に家に帰って
来ました・・・
慣れない内容に、難しいお話・・・
とにかく寝ちゃわない努力が・・・
と思っていたけれど質疑応答があるので
気疲れしてしまった・・・
ほぼ一日駄目になってしまったよ・・・つっかれた
朝は朝でコメもねぇパンもねぇでどうしようと
考えてホットケーキミックスに（先日特売で2つ買った！）
豆腐を入れて半分はハム、玉ねぎ、マッシュルーム
を炒めた物、
もう半分はレーズンをたっぷり入れたものと
2種類仕込んでオーブンの鉄板にクッキングシートを敷いて
大きなスプーンでボッテリ落としてそのまま焼きました♪
と思いきやそうでもなく、どちらも家族みんな
美味しい！！と言ってくれました♪
夕飯はうーらさんの
火を使わない夏の丼 *アボ納豆サルサ丼*
暑いし疲れてたのでとにかくササッと出来るものが
やりたかった！！
私ね！！これ！
超気に入った♪
このサルサソース？つうの？
これだけでも食える！！
美味しいよ～！生のピーマンと玉ねぎだし子ども駄目かなぁ
って思ってたけど二人とも美味しい！！と
大好評！！
これは確実にリピ決定！
自分の分は盛り付けてからさらにチリパウダーをフリフリ♪
私初めてチリパウダー使ったけど美味しいわ♪
しかし他に何に使えるんだろう・・・
それからゆんさんレシピでさっぱり夏の粉ふきいも♪
しかし茹でるのは暑いのである程度
レンジで柔らかくして最後の最後になべに移し
梅を絡めました。だって暑いんだもん・・・
案の定上の子はもちろん下の子も私も
超気に入りましたよ！
それとね、こないだ夜買い物行ったらなんとなんと！
万願寺唐辛子発見！！思わず
「あ！！万願寺だ！！」
って大きな声出してしまったよ（笑）
こっちじゃ手に入らないシロモノだと思ってたからね。
唐辛子が付くから辛いと思ってたら
全然辛くなくてピーマンやしし唐よりも癖がない。
なので万願寺唐辛子となすの焼き浸し作りました♪
もちろん粉ふきいもは早々と完売！
どちらもリピ決定ですな♪
いやはや今夜も食いすぎだ・・・・
どうしてくれる！！考案者様！！