摺って冷凍しとけばいーんだが、それを面倒がるわたくし。＾＾ だはは
今日のレシピは 摺るだけ混ぜるだけレシピ
大人も子供も嬉しいのがいいんですよね
材料 2人分
山芋 150g
★刻みねぎ 10ｇ
代用 －青海苔 小さじ１
★しらす 35ｇ
代用 － ちくわ2本
★片栗粉 大さじ２
★だし醤油 あるいは 麺つゆ 小さじ1/2
サラダ油 適量
（お好みで 紅しょうがや天かすなどいれても）
＜作りかた＞
１、山芋を摩り下ろしたボウルに★を入れて混ぜる
２、うすく油を引いたフライパンで１をスプーンなどですく入れて
中温度弱くらいで焼きこんがり色になったら器に盛り付け。
そのままでも十分塩気があっておいしいですよ。
塩気は しらすやちくわから。
赤ちゃんでも食べれるようにするには、しらす、青海苔、山芋 がいいですね
それを焼いたら次に紅しょうがや紫蘇を刻んだ物、七味など入れてパパ用に。
これだけで何通りもアレンジ可能
盛り付けに 仕上げ塩や七味を添えたり、紫蘇ではさんで盛り付けても◎
家族みんなが嬉しいレシピ
これが家庭料理ですねぇ～～
