韓国のそうめん料理

昨年いただいたそうめんが少し残っていたので、それでそうめん料理を作りました。

作り方はとても簡単でそうめんを茹でて、その上にキュウリ、玉ねぎ、大根、ニンジンの千切りを乗せました。

たれはコチュジャンをベースにした少し辛めの味でゴマとごま油、のりを加え、全体を混ぜて食べました。

久しぶりに食べたので美味しかったです。