中垣技術士事務所さんからアロニア果汁１００％ジュースが届いたので飲んでみました
アロニアというのはブルガリアから来た果物なんですが、
皆さん知っていますか
私は今回初めて アロニアという果物について知りました
このアロニアは メディカルフルーツ と呼ばれるほどの効果がたくさんあるんですって
まずはポリフェノールが豊富だと有名なブルーベリーの５倍ものポリフェノールがあるんだそうですよ
ポリフェノールとは植物が光合成をするときにできる物質の総称で
木の葉・皮・花・種子などに多く含まれる色素成分や渋み、苦味成分なんです
ポリフェノールの種類は４０００種類以上もあるそうなんですが、
それぞれに違ったパワーを発揮するのですが、共通してみられる力に
酸化を食い止める力 と 菌に対抗する力 があるんです
収穫したりんごが切らない限り、しばらく保っていられるのは
皮などに含まれるポリフェノールの力なんですって～
アロニアは特に アントシアニン・βカロテン・βクリプトキサンチン
が豊富に含まれているんだそうですよ
人間の身体の中も同様に 酸化が起こっているんです・・・
その酸化に加えて、日々の生活の中での、ストレスや紫外線、食品添加物、化学物質の摂取
動物性脂肪の摂取、タバコやアルコールなどの影響により、さらに
活性酸素という他の細胞を攻撃する物質が増加してくるんだそうです
活性酸素はさらに酸化を加速させてしまうんですよ～
酸化が進むと若々しさを保てなくなるそうで、ポリフェノールの摂取によって
その酸化が進むのを防ごうという訳なんです
ポリフェノールが豊富ということでワインにも似た渋みがあるこのアロニア果汁
そのまま飲んでも良いのですが、ヨーグルトにかけたり、ジュースや牛乳に混ぜたりするのも良いそうなので、
ヨーグルトに入れて食べてみました
濃い紫色がなんともポリフェノールたっぷりな感じがしますよね～
木の上で完熟させてから手で摘み取った果実を絞っているので
他のアロニアとは全く甘さも違うんですって
天然の甘さなのでカロリーも低いから安心なのも良いですね～
本当に赤ワインのような渋みがあって、びっくりです
濃いから身体にも効きそう～
ヨーグルトに混ぜると渋みも和らぐので食べやすくていいですね
アロニア果汁100％ジュースは、新鮮な果実から冷却加圧搾汁され、低温殺菌されていますので、
有効成分が損なわれることなくビン詰されているんだそうですよ
また砂糖や食品添加物、防腐剤なども加えていないので安心して飲めるんです
ジュースを注いだ後に、ワインの澱のような物も残るのにもびっくり
まさに天然果汁１００％で濃い証拠ですね～
ストレートでも飲めますが、ちょっぴり渋めで飲みにくい人には炭酸で割って飲むのも良いかも
普通のジュースほど甘みは無いのですが、甘ったるすぎるのが好きではない人にはぴったりです
本当にアルコール成分のない赤ワインを飲んでいるかのような雰囲気ですよ
炭酸を入れると、飲みやすいです～
長女がほしがるので飲ませてみましたが、美味しい～と言って喜んで飲んでいましたよ
炭酸割りは飲みやすくてオススメです～
もっと甘みがほしいなっていう人には普通のジュースに混ぜて飲むと飲みやすくなって良いと思います
でもせっかくのポリフェノールたっぷりの果汁なので、できれば他の味と混ぜずに楽しんでほしいな～って気もしますね
ブルガリアで丁寧に手摘みされた、ポリフェノールたっぷりのアロニアで
若さを保てたらいいな～と思います
ぜひ一度飲んでみてください～
どの果物や野菜よりも多くのポリフェノールを含み、もっとも強い抗酸化物質のアロニア、
オススメです～
