ずっとしてなかった
味噌叉焼(*^▽^*)
レシピは
台湾の大使館帰りの友人から
ず～～っと前に聞いてたもの
お味噌：味醂：砂糖=１：１：１
と、単純明快
これなら
さすがの私でも
覚えていられました(*v.v)｡
私は１５０グラムずつ使ったんだけど
この量なら
肩ロースのかたまり
２本は出来たな(*^▽^*)
一晩漬けてから
オーブンで３０分ほど焼ました＾＾
相変わらず
美味しかったです(*^▽^*)
Ｏママありがとねо(ж＞▽＜)ｙ ☆
さて、１日から
息子
氏
ゴルフ部の合宿で
上州に行ってます
暑くて体調崩さなきゃいいけどって
心配してるのに
「あそこの部活に
そんな根性ある奴いないから大丈夫～」って
娘に軽くいなされてしまった(〃∇〃)
息子がいないと
がっつり系の食事も用意しなくて良いので
残りの家族は
口当たりの良いものばかりで(;^_^A
こっちの方こそ
気を付けないと( ´艸｀)
私の今朝の主食は
桃でした(;^_^A