ねこみみ

さむ～～～～～～～～～～

寒いので＆車が大規模修理中で不在につき
今日はひきこもり

クッキーを大量に焼きました



薄力粉145g
砂糖45g
無塩バター80g
粗塩ひとつまみ

①ビニール袋に入れてモミモミ。

②綺麗にまとまったら平たく伸ばして冷蔵庫で30分ぐらい寝かせる。

③型抜きして

④170℃に予熱したオーブンで20分～23分ぐらい焼く。

簡単で美味しいですよ
おためしあれ


低い温度で時間をかけて焼くと全体的に仕上がりがよくなるようです




cyao