こんにちわぁ
こないだ、久々うどん作り♪ ＨＢで♪
薄力粉・強力粉・水・塩 入れてホームベーカリースイッチON～！
生地ができたら丸めて2時間休ませてー
三つ折りにしてカット
そんでー
茹でて
茹でてる間に、汁作り
鴨肉♡ 鴨肉って結構、脂が出るんだね～。
炒めてから、醤油・だし・酒・みりん・塩 で味付け～。
汁作ってる間に
うどん、茹であがり！
・お昼ご飯
・鴨うどん
うどんモチっと好評～～～♪
一味あるけど、大体いつもかけないタイプでーす。
次の日
・お昼ご飯
・茄子きのこうどん
具だくさんすぎたｗ 鶏肉も入ってまーす。
年末年始によく作るやつ～！
ゆずは前に冷凍してたからよかったぁ～。
以上！
おまけ
むーの大好きな、しっぽおもちゃで遊び中～♪
んが、遊びすぎて
破壊（笑）
って事で他のおもちゃ出したけど
遊ばず。。。
ポツンと離れたとこで動かずｗ
てっちゃんはー
おもちゃに興味ないから、膝の上でネンネZZzz
私のマヌケな勘違いで２０１１年１１月５日の記事より前のレシピの小さじ１の量は
２．５ｃｃとなっております。
なので小さじ１となってるのは小さじ１/２になるので宜しくお願いします
２０１１年１１月５日より前ので訂正してないのは、小さじ１/２です。
わかりずらくてすみません
クックパッドの方は通常です
そして、テーマ今じゃ区分してないので、あしからず。
こないだ、久々うどん作り♪ ＨＢで♪
薄力粉・強力粉・水・塩 入れてホームベーカリースイッチON～！
生地ができたら丸めて2時間休ませてー
三つ折りにしてカット
そんでー
茹でて
茹でてる間に、汁作り
鴨肉♡ 鴨肉って結構、脂が出るんだね～。
炒めてから、醤油・だし・酒・みりん・塩 で味付け～。
汁作ってる間に
うどん、茹であがり！
・お昼ご飯
・鴨うどん
うどんモチっと好評～～～♪
一味あるけど、大体いつもかけないタイプでーす。
次の日
・お昼ご飯
・茄子きのこうどん
具だくさんすぎたｗ 鶏肉も入ってまーす。
年末年始によく作るやつ～！
ゆずは前に冷凍してたからよかったぁ～。
以上！
おまけ
むーの大好きな、しっぽおもちゃで遊び中～♪
んが、遊びすぎて
破壊（笑）
って事で他のおもちゃ出したけど
遊ばず。。。
ポツンと離れたとこで動かずｗ
てっちゃんはー
おもちゃに興味ないから、膝の上でネンネZZzz
私のマヌケな勘違いで２０１１年１１月５日の記事より前のレシピの小さじ１の量は
２．５ｃｃとなっております。
なので小さじ１となってるのは小さじ１/２になるので宜しくお願いします
２０１１年１１月５日より前ので訂正してないのは、小さじ１/２です。
わかりずらくてすみません
クックパッドの方は通常です
そして、テーマ今じゃ区分してないので、あしからず。