おはようございます
さて、今日はオールフリー人～晩ご飯も作らなくてよいっぽい～。
何しよーかなー！
面倒だった空気洗浄機の掃除でもしよーかなーとも思うけどやっぱり面倒ｗｗｗ
えぇー今日の予定は薬局に買い物行くぐらい（笑） 予定とは言えないｗ
出歩きたいけど、その後が目に見えてるので・・・
こりゃー自主リハすっかね。
そんで早酒？笑？
んじゃ晩御飯日記
・晩ご飯
色々アップがあるけど、昨日の晩ご飯の唐揚げがメチャヒットだったので昨日のー！
全体～。
・手羽元唐揚げ
＜レシピ＞
・手羽元・・・９本
・ウェイパー・・・バターナイフたっぷり２～３杯分
・にんにくチューブ・・・小さじ１ぐらい（ぶにゅっと）
・片栗粉・・・適量
※分量書いてますがほぼ適当ですｗウェイパー量は全体に絡むぐらいです。
１、ビニール袋に手羽元を入れてウェイパーを入れて手でよく揉み込みます。
（ウェウィパーは手の温度で溶けるので大丈夫です）その後にんにくちゅーぶを入れてまた揉み込みます。
２、２時間半ほど冷蔵庫で休ましてから、ビニール袋に片栗粉を入れて肉全体につくようにします。
３、中火の油に３個ずつ入れていってキツネ色になったら完成です。
片手鍋の油の中に３個がベスト～。。
味しっかりで、つまみに最高！
この唐揚げ今までで一番カリッカリでめちゃ美味しくてウケタｗ
時間たっても、変わらずカリカリ～～～！
３個ずつで肉を多く一変に入れないのがいいのかね～黒胡椒入れても美味そう♪
近々また作ることまちがいなーし♪
って分量かなり適当だけど・・・ｗ
・煮物
圧力鍋で～。
・にじます塩焼き
エラ取りおなか出して竹塩フリフリ。
あぁ～うまい♪
・まぐろ刺し
甘くはないけど、うまかっっちゃーん！
・サラダ
自分は「お好みポン酢」で～！
以上！
もういっちょ。
・晩御飯日記
モニターレシピ作った日～。
ピザ・ねぎとろ・じゃが揚げ・枝豆豆腐・サラダ・キムチ
ねぎとろが醤油つけると箸でつかむのが大変なぐらいな脂のり～甘くて美味♪
んで、このキムチ・・・
久々に作ったものの
前と違くて今ひとつ。。。
大量に作ったのに、やーねーーーｗ
何かに使うかーちょびちょび食うかー。
私のマヌケな勘違いで２０１１年１１月５日の記事より前のレシピの小さじ１の量は
２．５ｃｃとなっております。
なので小さじ１となってるのは小さじ１/２になるので宜しくお願いします
２０１１年１１月５日より前ので訂正してないのは、小さじ１/２です。
わかりずらくてすみません
クックパッドの方は通常です
そして、テーマ今じゃ区分してないので、あしからず。
さて、今日はオールフリー人～晩ご飯も作らなくてよいっぽい～。
何しよーかなー！
面倒だった空気洗浄機の掃除でもしよーかなーとも思うけどやっぱり面倒ｗｗｗ
えぇー今日の予定は薬局に買い物行くぐらい（笑） 予定とは言えないｗ
出歩きたいけど、その後が目に見えてるので・・・
こりゃー自主リハすっかね。
そんで早酒？笑？
んじゃ晩御飯日記
・晩ご飯
色々アップがあるけど、昨日の晩ご飯の唐揚げがメチャヒットだったので昨日のー！
全体～。
・手羽元唐揚げ
＜レシピ＞
・手羽元・・・９本
・ウェイパー・・・バターナイフたっぷり２～３杯分
・にんにくチューブ・・・小さじ１ぐらい（ぶにゅっと）
・片栗粉・・・適量
※分量書いてますがほぼ適当ですｗウェイパー量は全体に絡むぐらいです。
１、ビニール袋に手羽元を入れてウェイパーを入れて手でよく揉み込みます。
（ウェウィパーは手の温度で溶けるので大丈夫です）その後にんにくちゅーぶを入れてまた揉み込みます。
２、２時間半ほど冷蔵庫で休ましてから、ビニール袋に片栗粉を入れて肉全体につくようにします。
３、中火の油に３個ずつ入れていってキツネ色になったら完成です。
片手鍋の油の中に３個がベスト～。。
味しっかりで、つまみに最高！
この唐揚げ今までで一番カリッカリでめちゃ美味しくてウケタｗ
時間たっても、変わらずカリカリ～～～！
３個ずつで肉を多く一変に入れないのがいいのかね～黒胡椒入れても美味そう♪
近々また作ることまちがいなーし♪
って分量かなり適当だけど・・・ｗ
・煮物
圧力鍋で～。
・にじます塩焼き
エラ取りおなか出して竹塩フリフリ。
あぁ～うまい♪
・まぐろ刺し
甘くはないけど、うまかっっちゃーん！
・サラダ
自分は「お好みポン酢」で～！
以上！
もういっちょ。
・晩御飯日記
モニターレシピ作った日～。
ピザ・ねぎとろ・じゃが揚げ・枝豆豆腐・サラダ・キムチ
ねぎとろが醤油つけると箸でつかむのが大変なぐらいな脂のり～甘くて美味♪
んで、このキムチ・・・
久々に作ったものの
前と違くて今ひとつ。。。
大量に作ったのに、やーねーーーｗ
何かに使うかーちょびちょび食うかー。
私のマヌケな勘違いで２０１１年１１月５日の記事より前のレシピの小さじ１の量は
２．５ｃｃとなっております。
なので小さじ１となってるのは小さじ１/２になるので宜しくお願いします
２０１１年１１月５日より前ので訂正してないのは、小さじ１/２です。
わかりずらくてすみません
クックパッドの方は通常です
そして、テーマ今じゃ区分してないので、あしからず。