早めのサッパリ～＆ご飯日記～♪

こんばんわぁ～～～

３連休終わっちゃいましたね～

休みってあっとゆー間に終わっちゃうなぁ・・・

今日は早めのお風呂でサッパリ～でスッキリな月ーままです

お風呂タイム最高じゃぁ～～～～～～～～～

さぁってっ、台所向かって晩御飯作ってこようかな

ではではご飯日記いきまぁ～～～すぅぅ

晩御飯～～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きゅうりの白だし漬

白だし　ごま油　わさび　ほんだしで味つけ～～～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちくわサラダ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいもの青海苔和え

じゃがいも１個　生クリーム大さじ１　鶏がらスープの素小さじ１　青海苔小さじ２　ごま小さじ１

塩胡椒で和えたら完成～～～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚肉のクリーム煮

＜レシピ＞

・豚肉・・・１４０ｇ　　　　　　　　　　　　　　　・コンソメ・・・小さじ２

・きゃべつ・・・１５０g　　　　　　　　　　　　　・豆乳・・・２００ｃｃ

・玉ねぎ・・・１/４個　　　　　　　　　　　　　　・生クリーム・・・大さじ２

・にんじん・・・３０ｇ　　　　　　　　　　　　　・とろけるチーズ・・・１枚

・小麦粉・・・大さじ２　　　　　　　　　　　　　　・塩胡椒・・・少々

１、豚肉は食べやすい大きさに切って、きゃべつはザク切り、にんじんは小さめの乱切り、
　　玉ねぎはスライスします。

２、フライパンに油をひいて豚肉を炒めてから野菜を入れて、野菜に火が通ったら小麦粉を入れて
　　全体に絡めてから、とろけるチーズ以外の調味料を入れてトロミがつくまで煮ます。

３、最後にとろけるチーズを入れてとけたら完成で～す。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お稲荷さん～

レシピはのちほど～。ちょっと変わったお稲荷さんに・・・（笑）

２連覇料理～～～

晩御飯～～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　ちくわきゅうりのたらこ和え

ちくわとキュウリの明太和え by 月ーままです！

今回は明太子じゃなくたらこでぇ～～～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根きゅーりの沖漬

イカの沖漬の汁が余ってたので、大根ときゅーりを塩もみしてから入れて完成～～～（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チーズサラダ～～～

　　じゃがいものカレー粉炒め

＜レシピ＞

・じゃがいも・・・１個　　　　　　　　　　　　　　　・マヨネーズ・・・大さじ１

・長ネギ・・・５０ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　・醤油・・・小さじ２

・ハーフベーコン・・・５枚　　　　　　　　　　　　　・レモン汁・・・小さじ１

・にんにく・・・１片　　　　　　　　　　　　　　　　・粉チーズ・・・大さじ１

・カレー粉・・・小さじ１　　　　　　　　　　　　　　・塩胡椒・・・少々

１、じゃがいもは細切りで長ネギは斜め切りでベーコンは１ｃｍくらいに切り、にんにくは
　　みじん切りにします。

２、フライパンに油をひき、にんにくを入れて香りがしてきたらベーコンじゃがいも長ネギを
　　炒めて、じゃがいもに火が通ったら全ての調味料を入れて全体に絡んだら完成です。