こんにちは!
所沢の離乳食・幼児食・妊産婦食はお任せ!スマイル☆キッチン ママの笑顔アドバイザー まゆねです。
所沢の離乳食・幼児食・妊産婦食はお任せ!スマイル☆キッチン ママの笑顔アドバイザー まゆねです。
昨日は、久しぶりにあいばこさんでの幼児食教室。
1歳~1歳8ヶ月までの親子3組にお越しいただきました。
今回のテーマは
「幼児期に必要な栄養素とは…ぐんぐん成長メニュー」
幼児期に必要な栄養素!!
これは何と言ってもたんぱく質
血液や筋肉、骨の材料となる子どもの成長には欠かせない栄養素です。
たんぱく質って身体のあらゆる部分を作ってます!
皮膚や髪の毛、爪だってそうだし、目に見えないホルモンや酵素、神経の伝達物質、免疫物質も。
全ての細胞がたんぱく質で出来てる!!
だから、子どもの成長のためには質の良いたんぱく質を摂らないと
でもでも
肉イヤイヤ、魚イヤイヤな子も多いと思います。
うちの娘ちゃんもご飯LOVEだから何も言わなきゃ食べない……。
そんな子どもたちにも食べやすい、ぐんぐん成長メニューを今回は作っていきました!
作ったものが
・高野豆腐と枝豆の炊き込みご飯
・カジキのチーズ焼き
・人参コロッケ
・ラタトゥイユ風スープ
○○と枝豆の炊き込みご飯の○○は
高野豆腐
でした~
試食の前にみーんなお腹がグーグー
枝豆をつまんで食べたり、マッシュした人参もつまみ食い
これが、一番美味しかったりするんだよねえ
ママたちはまだだよ~!ってなるけど、つまみ食いも「食事を楽しむ」コツです
手づかみが盛りで、何でもつかんで、つまんで食べてました!
スープの角切り野菜がお気に入りみたい
手づかみ食べ大好き
つかんだもの全部をお口に入れちゃうものの、コロッケは前歯でかじり取れたね!
この後、お腹いっぱいで眠りに付いたMちゃんでした
座って食べてくれないのがお悩みの種。
一口食べてはお出かけして~また座って「ちょーだい!」の催促でしたね。
でも、これって大抵のママが経験ありますよね。
我が家もそうだった、、、というか今もそんな感じ
この対策としては
・追いかけて食べさせない…食べたかったら戻ってくる
・いすとテーブルはお子さんに合ったものを
・今の時期だけ!という見守る姿勢も
お腹が空いてない!ってこともありますよ
我が家は大抵そう。
見守る姿勢も大切、だけど
「きちんと座って食べる!」
これはきちんと伝えていきましょうね。
ママたちの「おいし~!」「幸せ~」の声も聞けて嬉しい限り
幼児食はお子さんのためだけではなくて、大人も美味しく食べられるようにアレンジ出来るのも良いところ
ママと同じものを食べられるって子どもたちも嬉しいんです!
みなさんもお子さんと一緒に楽しくお食事してみてくださいね。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました
次回の楽しく食べよう!幼児食教室は
9月頃を予定しております。
テーマ「幼児の食生活の基本」
※子どもたちが夏休みに入るため、7・8月はお休みです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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