スマイル☆キッチン
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こんにちは!
所沢の離乳食・幼児食・妊産婦食はお任せ!スマイル☆キッチン ママの笑顔アドバイザー まゆねです。

 

 

 

今日は朝から暖かかったものの夕方から風が強く、寒くなりましたね。

明日は今日とは打って変わって寒い1日なりそうですので、温かくしてお過ごしくださいねclover*

 

 

 

本日は発酵調味料ワークショップを開催しました!!

 

お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、実は先週28日(月)に開催予定でしたが、娘の体調不良で延期となっておりました。

今年2月も娘の体調不良で延期させていただいたので(内容縮小でした。。。)、私としては念願かなって開催することができましたWハート

ひとまず、ほっとしているところですほっこり

 

 

今回は延期のため人数が減ってしまいましたが、3組の親子にお越しいただきました。

 

なんと、武蔵野市からお越しいただいた方も!

ありがとうございますキャー

 

 

まずは、発酵ってなあに!?というお話から。

 

身体にとってとっても良いはたらきをしてくれる「発酵食品」

皆さんはどんなものを普段食べていますか!?

 

発酵のメカニズムなんてのを知ってから作ると、おいしさの秘密Wハート料理上手になるコツが分かりますよ!

 

おすすめ発酵調味料3種と麹の試食もにんまり

どれも「おいし~!」の声がたっくさん。

 

子どもたちも「あまーい」「しょっぱい」「おいしい!」といろいろ。

舌がちゃーんと育っている証拠。

子どもたちだって発酵調味料のおいしさを知っているんですポイント。

 

そして、いよいよ調味料作り。

 

まぜまぜ~。

材料を容器に入れて混ぜていくだけなのでとっても簡単!

 

ママの手の常在菌も混ぜ込んでいきます。

 

写真撮り忘れてしまったので以前作ったものですが、こーんな風に仕上げて、あとはご自宅でゆっくり、じっくり熟成させていきます。

 

image

※ひしお↑↑

 

あっという間にできちゃうので

「こんなに簡単に作れるなんてびっくりキラキラというお声もいただきました。

 

 

最後は、発酵調味料をたっぷり使ったランチタイムこちら

 

・鶏肉のひしお漬け焼き

・かぼちゃのいとこ煮(醤油麹)

・塩麹人参ドレッシングサラダ
・根菜の味噌汁

・雑穀ご飯(もち麦、アマランサス、キヌア)

 

子ども用は鶏肉の炊き込みごはんをおにぎりにしましたこちら

 

皆さんから「おいし~うまうま]の声をいただき、嬉しいかぎりです流れ星

子どもたちも良く食べてくれてました!

 

ランチタイムではママもゆっくり過ごすことが出来たかな?

ママと子どもたちの笑顔笑がいっぱいのワークショップでした!!

 

 

あとはご自宅で、我が子を育てるように、じっくり優しく育てていってくださいね。

 

 

ご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございましたpekori*

 

 

次回は来年1月に味噌作り、発酵調味料作りも出来たらと思っています。

近日、LINE@ご登録者さまからご案内いたします。

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最後までお読みいただきありがとうございました。

皆さまにとって、スマイル☆な毎日が過ごせますようにclover*

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チェックもうすぐ離乳食をスタートさせたい!
チェックこれからどう進めていけば悩み中~!

 

そんなママさんへお届けする

 

赤ちゃんのやわらか抱き方&離乳食講座

 

赤ちゃんの抱き方がお口の発達にも影響が出てくるっ?

 

離乳食期は食べる力をつけていくための練習期間。

ただ食べさせれば良いものではありません。

 

お口をきちんと発達させて、食べる力をつけるためにはどう進めていけば良いか、、

 

お伝えしていきますよ!

 

詳細はこちら★

 

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亜友未離乳食ってなぁに??
亜友未離乳食っていつから始めたら良いの?
亜友未始めたのはいいけど、これで良いのかな?


1人で悩まず相談してくださいね。


12月の離乳食教室はコラボイベントにて開講いたします♪.・。*

  ↓☆ ↓☆ ↓☆ ↓☆ ↓☆ ↓☆


赤ちゃんのやわらか抱き方&離乳食講座



今回のイベントでは、赤ちゃんの気持ちに寄り添う抱っこの仕方を教えていただきます!

赤ちゃんの抱っこからくる肩こりや腰痛などのお悩みも解消されるかもしれませんよかお

私も1人目のときは腱鞘炎や肩こりに悩まされてましたえーん
どうしても前屈みになってしまったり、、

もっと早くに、ママにとっても赤ちゃんにとっても楽な姿勢で、負担も少ない抱き方を知っていれば良かった~と涙


実は、赤ちゃんの抱き方がお口の成長に影響するんです!


赤ちゃんは、母乳やミルクだけの栄養から自ら食べ物を噛んで飲み込んで、自分の身体や心を作っていきますよね。。

その食べ物がまず最初に触れるところが「口」

このお口の成長が、赤ちゃんが食べる力をつけていくためには欠かせないことなのですポイント。

お口がどんな風に成長していくのか、成長を促すためにはどんなことに気をつけていったら良いのか、、

こんなお話もしていきたいと思います。


赤ちゃんのやわらか抱き方&離乳食講座の詳細はこちらから

お申し込みはこちらからから




 

 

 

 

 

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最後までお読みいただきありがとうございました。
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