レシピブログ×タカナシ乳業さんのコラボ企画で
こちらの商品が当選して届きましたが
お次はこちらを作ってみました♪
カルボナーラ風しめじとウインナーのクリームパスタ♪
材料（２人分）
＊スパゲッティー・・・２００ｇ
＊ウインナー・・・・・・８０ｇ
＊しめじ・・・・・・・・・・1/2パック
＊玉ねぎ・・・・・・・・・1/2個
＊純生クリーム35・・100ｃｃ
＊卵・・・・・・・・・・・・・１個
＊とろけるチーズ・・・１00ｇ
＊塩コショウ
＊パセリ
＊粗挽き胡椒
①玉ねぎは薄切り、ウインナーは５ｍｍ幅に切る。
しめじは適当に裂いておく。
②スパゲッティを茹でる。その間に、ウインナーと玉ねぎ、しめじを炒めて
塩コショウで下味をつけて火を消す。
③②に純正クリーム35、卵、とろけるチーズを加えて混ぜておく。
④茹で上がったスパゲッティを③に入れてよく混ぜ、
少しとろみが付くまで弱火にかける。
⑤お皿に盛り付けお好みでパセリや粗挽き胡椒をかける。
なかなかクリーミーで美味しかったです。
ぴよ三郎がもっとくれと大騒ぎして大変でした
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