先日はお料理女子会でした！
今回はいつものお料理女子会とは
趣向を変えて、
お友達が住んでいる
お洒落なシェアハウスのキッチンをお借りして、開催しました。
オシャレなキッチンだからか、
シェアハウスっていうアットホームな空間だからか、
15人の女子がお料理しながら、
恋バナでおおいに盛り上がったりして。
楽しかったぁ
そんな感じでワイワイ
15人分大量に作って、
ビュッフェ形式で、各自盛り付け。
じゃーん。
メニューは、マクローフード
(マクロビ＋ローフードのいいとこどりっていう私達が考えた造語です)
のレシピです。
お野菜たっぷりベジ餃子、
里芋とゴボウのポタージュ、
人参サラダ、
あずき入り玄米ごはん、
ローチョコパフェ、
冬のポカポカスムージー。
全部、簡単でヘルシーで美味しいメニューです(*^^*)
大量に作りすぎて余ったので、
シェアハウスに住んでいる男子にも食べてもらいました。
女子だけじゃなく、
男子からも「美味しい」いただきましたー！！
パチパチパチ
嬉しいな
そして！！
お料理し終わってから気づいたのですが、
なんと。。。全部油を使わないメニューでした！！
すごくないですか？！
油を使わなくても、
こんなに美味しくできるんだぁって
我ながら感動。
今回のお料理女子会のテーマは
「お正月太り撃退」だったのですが、
まさにテーマにふさわしいレシピでした←自画自賛 (笑)
そして今回もテキストは手作り。
レシピや、
マクローフードの説明資料、
栄養学的な資料や、
美味しくご飯が炊けるコツや、
オススメ調味料などなど。
この手のひらサイズのミニミニなテキストに
伝えたいことを、ぎゅぎゅっと詰め込んでいます
ミニミニテキストをお家に持ち帰って、
みんながちょっとでも実践してくれますよーに
そして、今回も嬉しいことに、
「こんなに簡単で美味しいなんて、ビックリ！お家で彼に作ってみます」
って言ってくれる女子や
お料理女子会終わった後、
「さっそくグリーンスムージーの材料を買ってきました！」
ってメッセージくれる女子がいたりして。。。
嬉しい。。。T_T
とてもとても嬉しいですT_T
準備とかもろもろ大変だけど、
だから、やめらんないんだよなぁ。
お料理女子会。
ということで、来月は2/17(日)に開催します！
詳細は後ほどブログにアップしますが、ご興味ある女子は、
下記メールアドレスまでご連絡ください♪
cooking_josikai@yahoo.co.jp
Facebookで告知した所、
すでに9名の女子が参加予定です。
定員マックス25名なので、お早めにー
あとは、お料理女子会に参加したいって男子からの要望も多いので、
3月にテスト的に開催しようかなぁとも思ってます。
お料理女子会 featuring男子(笑)
これも、詳細決まったら、
またFacebookやブログで告知します
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