８月第１土曜日は、毎年恒例「ビア・パーティ」の日！
日ごろの感謝を込めて、お料理一杯、ビール
その他お酒をめ一杯！楽しんでいただこうという趣向の会。今年は総勢１０名さま（お子様１人参加：ノンアルです～）の会となりました。
いつもご参加くださる酒豪の方々が３名欠席で、今年は歴代第一位飲酒量の少ない会となりました。（通常ビールだけで８０本ほど空きます～）
缶ビール １３本/瓶ビール（平均３３０ml) ２０本/大瓶ビール ３本／ワイン １本
お料理：
※えだまめ（ノーマル／わさび風味）
※ピンチョス大皿・５種盛り合わせ
※紫甘とうがらしのじゃこ紫蘇炒め
※塩きんぴら
※ケイジャンポテトフライ
※エスニックガーリック風味のから揚げ
※餃子２種（ニラ／パクチー）
※７レイヤーサラダ・トルティーヤチップス添え
※トロトロモッツァアレラチーズトースト
※茄子のピューレカナッペ
※特製カレー
ケイジャンポテトフライとレイヤーサラダは先日、ヒルトン東京の総料理長のお料理セミナーで教えていただいたもの。活躍しました☆
飲んだ～食べた～、笑った～
今年はかわいいお嬢ちゃんのご参加で、「アルプスいちまんじゃく」などの手遊びで、いーい大人が盛り上がりました～
ご参加いただいた皆様、心より感謝を申し上げます