キッチンに立ちたくない！
火なんか見たくもない！
だけど、年中無計画に買ってしまう食材（主に野菜）で溢れる我が家の冷蔵庫・・
これ作れるな、あれ作りたい、あの食材使い切らなきゃ・・・
等々で、”作るものリスト” が常時２０を切りません
嫌んなっちゃうときもある(笑)
でも食事は毎日の事だから、なるべくキチンとしなきゃなぁ。
買い物も計画的にしなくちゃなぁ・・・・・。
半端野菜を整頓ごはんですわ～～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
■酢豚。
■もずく酢。
もはや説明は要らない、いつものもずく酢。
窓際で育ったカイワレを投入しました♪
野菜室整頓☆八宝酢豚！油通ししない優しい中華です。
味付けも寿司酢に任せて簡単に～♪
八宝菜で使うような具材なので ”八宝”酢豚 にしましたが、
味も見た目も酢豚だよ
余ってる野菜やキノコを入れてやって下さい♪
さて、八宝菜と言えば欠かせないのが・・・ウズラの卵♪
だと私は思ってます( ´艸｀)
給食の八宝菜にはひとり２個のウズラが入ってたんだけど、
たま～に３個の時があった。
あれは嬉しかったなぁ～
「大当たり
」 って感じで(笑)おまけ
「ちにゃころ先生、ちにゃころ先生、
○丁目で一番かわいいニャンコは誰ですか？」
※”ちにゃころ先生”は、数あるニックネームのひとつです。
という私の問いに
考える猫娘・・・いや、ちにゃころ先生。
ふと瞳を開き、答えを指し示す猫・・・ちにゃころ先生。
その目線の先には・・・・・・
ちにゃころ先生 (￣▽+￣*)
地域を極地で限定してる点が控えめだろう？(笑)