材料（１人前）
素麺 一束
（A）
粉末削り節 小さじ１
水 １カップ
醤油 大さじ２
豆板醤 小さじ１
ガーリックフライ 小さじ１
乾燥ワカメ 適量
トマト １/４個
長葱（青い所） 適量
作り方
１、トマトは１cmの角切りにして、長葱の青い所は小口切りにして水にさして水けを絞っておく。ワカメも水で戻して水けを絞っておく。（A）をボウルに入れて混ぜておく。
２、 素麺を茹でて水で揉み洗いして水けを切り、器に盛り付けてワカメをタップリとのせる。
３、（A）を回しかけ、トマトと長葱をちらす。
材料（１人前）
素麺 一束
（A）
粉末削り節 小さじ１
水 １カップ
醤油 大さじ２
豆板醤 小さじ１
ガーリックフライ 小さじ１
乾燥ワカメ 適量
トマト １/４個
長葱（青い所） 適量
作り方
１、トマトは１cmの角切りにして、長葱の青い所は小口切りにして水にさして水けを絞っておく。ワカメも水で戻して水けを絞っておく。（A）をボウルに入れて混ぜておく。
２、 素麺を茹でて水で揉み洗いして水けを切り、器に盛り付けてワカメをタップリとのせる。
３、（A）を回しかけ、トマトと長葱をちらす。