昨夜、某スーパーに閉店間際に寄ったら発見!!(^^;
80gの和牛ヒレ肉が、2枚でこの値段と言う事は1枚120円?!
こんな物を見付けてしまったら買うっきゃないでしょう~♪ (笑)
ハイ!
何も買う予定が無かったので、 完全に衝動買いです。 (笑)
早速、いただきまぁ~す♪
(表面が少しだけ変色しているけど、牛肉の場合、この程度の変色なら腐敗じゃないので超お買い得!!)
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
美味そうな焼き色がついたら裏返して・・・
バターと醤油と赤ワインでソースを作り・・・
肉を戻し入れ、ソースを絡めてスライスし・・・
どんぶりご飯に並べて、ガーリックチップを振り掛ける。
フライパンに残ったソースをまわし掛けて出来上がり~♪
いっただきまぁ~す♪
えっ?
もう一枚はどうしたの? って
そりゃ~、もう、冷凍しましたよ。 (^^)v