オクラカレー | 大田区鵜の木さろん楓★料理家 印南真帆のブログ「食べることは生きること」

大田区鵜の木さろん楓★料理家 印南真帆のブログ「食べることは生きること」

「食べて元気に、食べて体調がよくなるごはん」を作っています。
銀河弁当・ケータリング・料理教室・食生活相談。

今日の夕飯はオクラのカレー。




さろん楓ふなだまほ の 21世紀のやまとなでしこ プロジェクト 


インド菜食料理を習っている友人に教えてもらったレシピ。



オクラが柔らかくなればできあがり。

煮込まない分、早くできあがります。