群馬の元生徒様で、今は群馬だけでなく都内でもサロンを主宰されていらっしゃる満月(みつき)先生と、ビジネスのお話も兼ねて、マンダリンオリエンタルホテル 東京の38階「オリエンタルラウンジ」にてアフタヌーンティーを楽しみました
満月先生のサロンは、「Salon de Rose Ribbon(サロン・ド・ロゼリボン)」
プリザーブドフラワーだけではなく、カルトナージュやおもてなしレッスンなどもされています
詳しくは↓HPをご覧下さいませ
サロン・ド・ロゼリボンHP http://www.rose-ribbon.com/
この時期は
レジェンダリー アフタヌーンティー 桜 5125円(税・サ込)
ブランダードの瞬間スモーク トーストを添えて
1段目
春野菜のアボカドのデニッシュ
サーモンと胡瓜 ディルサワークリームのオープンサンドイッチ
プロシュートとドライフルーツタルト 桜の葉とクリームチーズ
ずわい蟹と桜風味のクスクス
2段目
桜と苺のモンブラン
サクラヴェリーヌ
サクラパウンドケーキ
3段目
サクラルリジューズ
桜もち
桜と抹茶のマカロン
スコーン
レモンスコーン
グラナパダーノチーズスコーン
クロテッドクリーム
苺コンフィチュールとレモンカード
お飲み物は、お飲み替え・お替り自由で、さらに、スコーンもおかわり自由だったのが嬉しかったです
満月先生と、沢山夢を語り合い、実現に向けて頑張れそうです
有意義な時間を過ごせました。
群馬から、わざわざお越し下さり、ありがとうございました