今日は、寒いですねσ(^_^;)
久々の食べ歩きです。
麹町にある うなぎの名店「秋本」を訪問
ミシュランの★を4年連続で受賞
お店は一軒家の1階の個室の椅子席に通され
極上国産うなぎの蒲焼など秋本の味をご堪能いただける おすすめのコース
付き出し、お通し、季節の御料理一品、蒲焼、ご飯、肝吸、香の物、デザート
夕食の花コース(9800円)を注文
まずはビールで乾杯
途中から白ワイン
付け出し( ばい貝、栗、子持ち昆布、大根)
味は、まあまあかな!
お通し(鯛とひらめと後1つ白身魚のお刺身)
美味!
季節のお料理(大和蒸しもの)
けっこうなボリューム感!
最後に蒲焼
久々の蒲焼(^∇^)
お箸でさっくりと取り分けができ
ねっとりした味わいだけど、サッパリしている(*^▽^*)
やはり 美味しい
もう一枚食べれるくらい
久々に美味しい鰻を堪能しました
ただ残念だったのは、閉店が8時半とは気づかず、予約を7時にしたので
ゆっくり堪能できなかったが残念
鰻は美味しい
日本鰻が絶滅危惧種になると食べれなくなるとこまるなあ(><;)
今度は、鰻づくしを食べに行こうっと
マーヤ