九月によせて…

激しい雨と雷で神戸の九月は始まりました。

皆様　どんなスタートを切られたのでしょう。


いつも月曜日にお休みを頂いております咲咲は

九月一日に今週と今月をスタートしました。

なんだかちょっとラッキーな気分！


今日から私の着物も薄物から単衣の着物に衣替え

お料理も　新秋刀魚やきのこ、秋茄子…と旬の素材が

揃いだしました。


そしてお待ちかねの日本酒　秋のひやおろしも

そろそろ出揃う時期です。

咲咲でも少しづつ入ってきております

その「ひやおろし」とも組合せて提供する

「秋の美酒探訪」はお酒とお料理のマリアージュ

日本酒を美味しく召し上がって頂くためのコース料理です

五品のお料理に四種類のお酒を半合づつ組合せてお出しします。

税込４０００円と大変お得な設定で、

日本酒をあれこれ飲み比べてみたい方にピッタリなのでは…。


お料理はもう決まりました…

合わせる日本酒をただいま吟味中です。

９月９日頃から期間限定で催します。

どうぞ、お楽しみに…

ご予約お待ちしております。