かき揚げうどん☆

また紫いも

玉ねぎ、ニンジン、ごぼう、エリンギ、ネギ

休日の晩ごはん

簡単に、乾麺でうどんにしようかなと

せめて、かき揚げでもトッピングしようと

苦手なかき揚げにチャレンジです

具材と天ぷら粉を混ぜて

衣を少量入れて混ぜ

揚げていきます

揚げたてをお塩で

 

うどんに乗っけて

まずまずの出来かな

紫いもの甘みが美味しかった

もっとサクサクに揚げられるようになりたい

簡単だけど、難しいかき揚げです

鶏レバー赤ワイン煮、じゃがバター塩辛、ミネストローネなど

マカロニグラタン

紫いもコロッケ