栗のシーズンが、やって来た
海へ向かうはずだった休日
台風のため予定を変更し、お隣の県までドライブ
お買物に行くことに
目的地までのルートは２つ
主人は高速に乗りたいようでしたが
私は、地元の一般道を走りたい
それは、途中もうひとつの目的地
私のお気に入りの直売所があるから
そろそろ栗が、出てる頃かと思って
ほら、やっぱり
今シーズン初入荷の栗が並んでいました
本当は全部買い占めたいけど
皮むきが大変だから３袋、約1.2kg
それと、お気に入りの農家さんのみょうがも
みょうがは、ごっそり全部買い占めました
うれしい
主人の大好きな栗ごはんにします
皮むきは、栗専用皮むきハサミで
半日没頭して終了
正味 約800gでした
きび糖をまぶして揉んで、１袋は冷凍ストックしました
新米に餅米を少し混ぜて、お塩
栗ほくほくで美味しい
秋を感じました
主人は大喜びで、おかわりしてました
今回訪れた直売所は、みょうがの産地から近いので
新鮮で良質なみょうがを格安で買える
私にとっては、とっても有難い直売所
ただ、自宅から少し遠くて
主人からは
「危ないから、ひとりじゃ行っちゃダメ」
と言われていて、もどかしいところ
近いうちに、また仕入れに行きたいな
メインは、和風おろしハンバーグ
生協の冷凍品を使いました
やたら小皿が並んだ晩ごはん
