明日の準備寒い日が続くから・・・ そうだ久しぶりにキムチを作ろう ↓ということで白菜の準備 ↓約10キロ たらと同じ重さだね パリパリのままだと塩漬け作業が大変なので ↓日向ぼっこしてシナッとさせます で、夕方から塩漬け 前回予定より早く漬かっちゃって夜なべ仕事になったから 漬け始める時間に悩みます 美味しいキムチができるといいな~