ポテトサラダベーグル | さこのブログ~ワーキングマザーの料理修行

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都内在住、4歳と0歳の息子を持つOLです。
仕事と育児・家事で忙しい生活の中でも、家族にはなるべく手作りのおいしいものを食べてもらいたい。。。そんな考えで「頑張り過ぎない」パン・お菓子作りをしています。そのほか、読書、育児のことも記録しています。

めずらしく、おかず系ベーグルを焼きました。

息子のお弁当用に作ったポテトとベーコンの

サラダINビックリマーク
photo:01


たっぷり入れたので、ふっくらしたベーグルになりました。

もうちょっと発酵させていたら、あやうく

真ん中の穴がふさがってしまうところでした。

高さもあります。
photo:02




中身はこんな感じ。
photo:03


具がたっぷりー。

パン生地よりも具の方が多いくらいなので

かるーい感じのパンでした。

お惣菜系ベーグル、初めて作りましたが

これもいいですねー。




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