粉ミルクを使ったパンです。これも、持ち寄りパーティー用で、子どもむけに作りました。
ほんのり、甘くて柔らかい生地です。
クープを横に一本入れて、切れ目に
ワッフルシュガーをトッピングしたのですが、
クープがうまくできず、表面にしわが寄ってしまいました。
また、焼いている間に生地が膨むので、
シュガーが押し出されて落ちてしまう部分があったり、と
思ったように焼きあがりませんでした。。。
成形って難しいー
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