こんにちは![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室教室主宰の
sakiです![星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/089.png)
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昨日の夕方もまたコストコ行った![ニヤニヤ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/037.png)
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今日のレシピは
コストコのさくら鶏で作った
お手軽鶏ハム♡
塩抜き無しでお手軽!!
材料3つ![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
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では作り方です![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
材料 鶏むね肉1枚分
鶏むね肉 1枚
砂糖 (白い甜菜糖使用) 大1/2
クレイジーソルト 大1/2
1、むね肉の皮を剥がしてフォークでたくさん穴を開けます。分厚いところを切り開き、厚さを均一にします。
2、まず砂糖を全体に刷り込みます。次にクレイジーソルトを全体に刷り込み、クルクル巻きます。
3、ラップにのせてクルクル巻きます。もう1枚重ねてまた巻きます。端を輪ゴムで止めます。
写真は2倍です
4、一晩冷蔵庫で冷やします。
5、お湯を沸かし、お肉をいれて20秒茹でます。火を止めて蓋をして3時間以上放置します。
6、冷蔵庫で冷やして完成です。
*必ず砂糖からです!!
柔らかくしっとりしません!
*味が薄いと感じたらクレイジーソルトかけて
下さい♡
*きゅうり敷いてゴマだれかければ棒棒鶏♡
*冷やし中華やサンドイッチの具にも
オススメです!!!
ほんのりピンクの手作り鶏ハムは安心![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
添加物は体内で消化し辛いです
![雷](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/091.png)
肝機能に負担がかかります
![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
脂肪、老廃物を溜め込みます!!
太りやすい体になります
添加物を摂取しないだけで基礎代謝
が上がり健康的に痩せる近道に![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
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アラサー。ただでさえ基礎代謝下がって
きとるのに、添加物摂取して
わざわざ自ら基礎代謝下げるなんて
したくなーい![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
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完全排除は無理やけど出来る範囲で![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
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さぁ娘の美容院行ってこよ![星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/089.png)
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最後まで読んで頂きありがとうございました♡