『白鷹 純米大吟醸 しぼりたて 生原酒』

『白鷹　純米大吟醸　

しぼりたて　生原酒』

入荷しました。

昨年飲んだ「白鷹しぼりたて生原酒」の

ぬる燗が最高に旨かった。本当に！

【ぬる燗を飲んだ感想のﾌﾞﾛｸﾞ記事】

蔵元直送限定酒の為、発注分しか出荷しない。

そんな『しぼりたて生原酒』が入荷しました。

店内で試飲が出来ますので、

ぬる燗の美味しさを味わってください。

■「白鷹しぼりたて生原酒」について････・・・・・・・・・・・・・・・・

「白鷹しぼりたて生原酒」は、山田錦の中でも最高の

特上米のみを使い高精白した酒米と、宮水で仕込みました。

通常品の「極上・大吟醸純米」とはまたひと味違った

「しぼりたて」のフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。

原料米である山田錦について

兵庫県吉川町（特Ａ地区）の棚田に出来る「山田錦」は

日本一の酒米として折り紙がつけられています。　

白鷹は、昔から、この品種（山田錦）の良さに着目し、

農家に奨励金を出す等、契約栽培を通じて

その育成に努力してきました。

■白鷹　純米大吟醸　

しぼりたて　生原酒

ｱﾙｺｰﾙ分17度台　

日本酒度+4.5　酸度1.8　

ｱﾐﾉ酸度2 精米歩合50％

原材料/米・米こうじ（大吟釀純米）
原料米（酒母･麹米･掛米）山田錦100％　

価格　３１５０円

容量　750ｍｌ

尼崎･杭瀬の酒屋　山本酒店の『街の酒屋のつぶやき』