2023年・10月最後の日曜日。私は朝納品の帰りに山岡家さんで朝ラー

 

 

 

 

もう11月か・・・なんぞ考えていたとか、いないとか私。とりあえず店内へ。

 

 

 

 

私のお口は「ピリ辛ネギ」と決まっていたけど、ベースのラーメンチョイスを悩んでいた。よし、こんな時には原点回帰で醤油ピリ辛ネギラーメンを選択。

 

 

 

 

麺の量を中盛に変更、ほうれん草海苔5枚を追加。更にアプリクーポンからメンマを提示。

 

 

 

 

給水機へ向かいコップに水を注いだらカウンター席に戻り着席。

 

 

 

 

暫し待って醤油ピリ辛ネギラーメン中盛が丼着。でもなんか様子が・・・メンマはあるが、増したれん草ノーリが見当たらない。

 

 

 

 

店員さんに伝えると丁寧なお詫びとともに、ほうれん草が到着。

 

 

 

 

すかさず海苔も着。なんて迅速これぞ山岡家クオリティ。本当に接客が行き届いています。

 

 

 

 

からの全員集合写真。素敵な一枚パシャって正解。

 

 

 

 

俯瞰。「全面戦争だ!この野郎!」と叫びたくなるほど士気がドド上がり。

 

 

 

 

まぁ落ち着け、ここはJapan、平和に平和に第九条。だが売られた喧嘩は買う。う、嘘です。

 

 

 

 

それではいただきます。まずは目に入ったメンマ。けっこう入っているぞなもし。

 

 

 

 

お次は海苔に覆いかぶされているピリ辛ネギ。あとでお目見えさせるから安心して。

 

 

 

 

よし!あとから追いついてきた海苔5枚ほうれん草を盛り付け、飾り付ける前にアレいく。

 

 

 

 

そうスープ。初手のスープを飲むでござる。

 

 

 

 

うん!ワンダフォー! ピリ辛ネギの旨味と風味が少しずつだがスープに溶け出してきたぞ。後半が楽しみ!

 

 

 

 

デフォのほうれん草。これだけだとチョイと心許ないので、ついつい増しちゃうのよ。

 

 

 

 

麺を啜る。相変わらずの山岡家な麺。すごく安心感。

 

 

 

 

このタイミングで別皿のほうれん草を丼の中へムーブメント。

 

 

 

 

さらにおニンニクで追い討ち。これで勝つること間違いなし。

 

 

 

 

海苔を捲し上げてピリ辛ネギの生存確認。異常なーし!

 

 

 

 

あとはスープで色気づいた海苔にて麺をロールする仕事。もう最高!別働隊(別皿のパリパリ海苔)も待機ナウなのが嬉しすぎる。この時間よ永遠に.....。

 

 

 

 

豆板醤でピリ辛をブースト。今回の戦況、私の掌に上で踊りなさい” ってくらいパーペキ。

 

 

 

 

毎度毎度のぺろっと完食、ご馳走様でした。もちろんスープ完飲はお年頃の関係でご法度。そうそう、今現在(2024年2月3日節分)の期間限定はもつ味噌ラーメン。どうやら人気すぎて2月8日で早々と御隠居。となると気になる次回の期間限定メニューは!? そう、発表されたよお母さん!!旨辛スタミナらーめんが帰ってきたよ!!!これは絶対に食べる。ちなみに2月9日から販売スタートのことです。はい。

 

 

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