メシ通『魚介を使った簡単レシピ ☆ グレープフルーツで夏らしい1品♪

レシピブログさん、メシ通さんコラボ企画！連載31回目はグレープフルーツと魚介を使った

夏らしいレシピ！

サーモンとグレープフルーツのマリネ

 

グレープフルーツの爽やかな酸味とほろ苦さ

お刺身用のサーモンに軽く塩を振ってからドレッシングと混ぜてマリネに♪

よく冷やしたワインやスプマンテ、辛口の日本酒なんかも合います

詳しいレシピはメシ通さんのページでどうぞ☆

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