本日は超簡単でお手軽に出来るレシピを紹介しますね～
前回のレシピ記事、そう！鶏ササミを使ったのですが、その続き ☆
スーパーでお買い得だったので、多めに買っちゃったワタシ
そのササミで2品作りました。
前回のレシピはコチラ
鶏ササミのゆかり焼き
筋をとった鶏ササミに軽く塩とゆかり” を振って焼いただけ
でもね、これがイケルンですわ！
お酒 カモ～ン ♪
今回もシンプル！
火を使わず、電子レンジのみでイッチャイマス！！
と言うか ......... ササミに熱を通すだけなんですけどね（滝汗
味付けもね、基本は胡麻油とラー油のみっす (｀・ω・´)ゞ
それでは！作り方にいきますね♪
＜ 材料＆レシピ ＞ 2人前
・鶏ササミ（筋をとる） 2本
・きゅうり 1／2本／千切り
・ザーサイ（味付け／瓶） 大さじ2くらい
・ラー油 お好みの量
・胡麻油 大さじ1
・塩 少々
・酒（日本酒） 大さじ1
鶏ササミっす！
1パック5本入っていましたよ～
これを2パック買ってきた ......... 鶏ササミ！大好きです！！
筋を取り除いた鶏ササミ、耐熱の器に入れ、塩とお酒をふりラップをします
鶏ササミの筋の取り方はコチラ
鶏ささみの筋を取りましょう！
600wの電子レンジで2～2：30秒チン♪
（500wでしたら3：00分くらいかな？）
熱いうちにフォークなどでほぐしておきましょう！
電子レンジでチン♪したときに出たスープとよく混ぜておいて下さいね～
このまま粗熱がとれるまで放置
鶏ササミの粗熱がとれるまでに、キュウリを刻んで水にさらし、ザーサイも食べやすい大きさに切っておきます
粗熱がとれたササミにキュウリとザーサイを投入！
ラー油とごま油をかけましょう ☆
よく混ぜて味見 ........... 塩気が足りなさそうでしたら、塩を追加して下さいね♪
これを冷やしておけば出来上がりっす！！！
お好みで炒り胡麻をかけても美味しいですよ～
ザーサイの代わりに塩クラゲでもOK
コチラはお好みでどぞ～～～
材料も調味料も超シンプル！
でもね簡単なんだけど美味しいよ ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
箸休めに、酒の肴にオススメでっす
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