チキンレッグが安売りしていたので 即 ☆ Get" ！！！
これ、息子も娘も大好き ♪
今回はオーブンで焼く事に決定 (｀・ω・´)ゞ
味付けはどうしよう .......... シンプルにシーズニングで
否、カレー風味もいいなぁ まてよ、照り焼きも！？
悩んだのだが、夏らしく爽やかにハーブを使う事にしました
ハーブローストを作ったのですが、ハーブと言っても適当にぶっ込みます！
んでもってマリネしてオーブンで焼くだけ！！
うむ、男の料理はこんなもの （グへヘッ
それでは！作り方にいきますか！！
と言っても、分量は適当ですが ...... スイマセン；；
＜ 材料＆レシピ ＞
・チキンレッグ 5本
＊マリネ用
・塩
・胡椒（粗挽き黒胡椒）
・シナモン（パウダー）
・バジル（ドライハーブ）
・オレガノ（ドライハーブ）
・タイム（ドライハーブ）
・ローズマリー（ドライハーブ）
・クミン
・ガーリックパウダー
・チリペッパー
・白ワイン
・白ワインビネガー
・オリーブオイル
チキンレッグ、包丁が入れてあった！
これは嬉しい！！
マリネ用のハーブ＆調味料を 『 どぉりゃ～！ 』とぶち込みます ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
がっつり” いきます ................
チリペッパーの量だけは慎重に
入れすぎると辛くなって子供が食べられなくなる（涙
よく揉み込んで放置
できれば2時間以上！！！
一晩寝かせれば、味がしっかり入ります
さてと、オーブンで焼きますか
予熱で200°くらいにしておきましょう♪
とりあえず20分
あとは皮がコンガリと焼けるまで時間を調節して下さいね～
ほい！できた！！
超 ☆ ジューシー
ビール片手にオーブン前を陣取っていましたよ～～～
たまに『 そこ邪魔！ 』と言われてもどきません（キリッ
だって、だんだんと焼けていくチキンレッグでビールがススムから
やっぱ焼きたてを ガブリ” といくとウマイ！！！
子供達も大喜び！！！！！
チキンレッグ、豪快に食べると最高ぉ～～～～～～～～～
ハーブの分量なのですが、適当でもイケマス
塩胡椒の量、こちらの方が大事かな ............. ステーキを焼くときくらいの分量と言えばいいか
もう少し強めがいいかなぁ
これはお好みで調節してみて下さいね (≧▽≦)
＊このチキンレッグ、バーベキューにもオススメ ☆
前日から仕込んでいけば、B.B.Q. でも大活躍しますよ
見た目もインパクトもバッチリ
秋のバーベキューにいかが！？
※よろしければ下のバナーをポチっとよろしくお願いします ☆
にほんブログ村
↑
ブログ村☆心機一転！新たに登録しました！！よろしければポチッとお願いします ☆
料理 ブログランキングへ
↑
人気ブログランキング☆『 男の料理 』に登録しました！上位目指して頑張ります ☆
